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dimanche 14 février 2016
Cookies healthy
Salut toi!
Ça fais déjà un petit moment que j'ai découvert ces fameux cookies healthy sur la toile, plus précisément sur le blog de miss misa ! Son blog vaut le detour, il regorge de recettes toutes plus étonnantes les unes que les autres !
En voyant les photos magnifique de ses cookies, j'ai eu envie de les réaliser, mais bien sûr (et pardon miss misa ;) ) à ma manière
J'ai donc modifié un tout petit peu les ingredients, et je ne suis pas du tout déçu !
Ils sont vraiment succulent, un équilibre parfait en bouche grâce aux proportions exacte de misa!
j'aimerai te faire partager un de ces cookies healthy... a défaut de pouvoir te faire goûter, voici la recette :
INGREDIENTS :
100g de Flocons d'avoine
50g de mélange de céréales multigrains
50g De mélange de super fruits
50g d'amandes concassées
80g De chocolat noir cassé en chunk
60g de sucre complet
150g de jus de pomme bio sans sucre ajoutes
ÉTAPES :
Préchauffe ton four à 170°c
Mélanges tous les ingredients secs ensemble, ajoutes y le jus de pommes bio, mélanges bien le tout et laisser reposer 30 minutes au frais!
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et à l'aide d'un emporte piece rond forme des cookies d'environ 1cm d'épaisseur (avec une cuillère à soupe déposes de petits tas dans le cercle et tasse bien)
Enfourne pour environ 20 minutes
Laisse tes cookies refroidir entièrement sur la plaque avant des les retirer, sinon ils vont se casser !
Tu peux conserver tes cookies healthy 3 à 4 jours dans une boîte hermétique, s'ils survivent autant de jours !
RECIPE :
100g rolled oats
50g multigrain cereal mix
50g From super fruit mixture (baies, goji, raisins, cranberries...) 50 g of crushed almonds
80g from dark chocolate chunk
60g of whole sugar
150g apple juice Organic No Sugar Added
Preheat your oven to 180 ° c
Mixes all dry ingredients together, added to it the organic apple juice, blends everything well and let stand 30 minutes in the fridge !
On a baking sheet lined with parchment paper , and with a round cookie pieces shaped cookies about 1cm thick ( with a soup spoon removals small piles in the circle and good cup)
Stuffs for about 20 minutes
Leave your cookies cool completely on the faceplate of withdrawing them, otherwise they will break!
You can keep your cookies healthy 3 to 4 days in an airtight container , if they survive as many days !
N'hésite pas à laisser un petit commentaire !
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